In den USA bereits seit Jahren beliebt und seit einiger Zeit auch in Deutschland am Kommen, sind Pelletgrills. Immer mehr Deutsche können sich für diese Art des Grillens begeistern und der Trend scheint zu wachsen. […]
Wer glaubt, dass bei den drei verschiedenen Zubereitungsarten namens Grillen, Räuchern und Smoken keinen Unterschied gibt, der täuscht sich ganz gewaltig! Jeder der drei Gartechniken hat sowohl Vor- als auch Nachteile und sorgt für einen […]
Trotz moderner Gasgrills und Smoker gehört der Holzkohlegrill nach wie vor zu den beliebtesten Grillmethoden. Der Schwenkgrill beispielsweise ist ein Grill, der auf drei Beinen steht und mit einer Feuerschale sowie einem Grillrost ausgestattet ist. […]
Der Kontaktgrill ist zweifellos eine tolle Alternative zum klassischen Outdoor-Grill. Zwar benötigt der Kontaktgrill eine Stromquelle und ist damit nicht unbedingt für das Grillvergnügen im Freien prädestiniert, dafür erweist sich das Gerät in der Küche […]
Schon seit langem geben sich eingefleischte Grillfans nicht mehr mit dem einfachen Grillen von Steaks und Burger zufrieden. Rauchschwaden müssen aufsteigen und zwar so richtig! Das Smoken welches ursprünglich aus der USA stammt, war früher […]
Seine eigenen Würstchen machen, mit dem besten Fleisch vom Bio-Metzger um die Ecke oder auch für vegetarische bzw. vegane Füllungen. Das ist ganz einfach möglich, da man Wurstfüllautomaten für Zuhause inzwischen in wirklich breiter Auswahl […]
In der schönen Jahreszeit, aber auch im Winter grillen wir Menschen gerne. Das Essen schmeckt gut, das gesellige Beisammensein macht Spaß. Da kommt es hin und wieder vor, dass der Grillrost in Vergessenheit gerät, der […]
Der Gasgrill aus Edelstahl kommt sowohl in der professionellen Gastronomie als auch in vielen Privathaushalten zum Einsatz. Besonders beliebt ist dieser Grill aufgrund der einfachen Reinigung, der hochwertigen Optik und der einfachen Bedienung. Insbesondere auch, […]
Der Pizzastein sorgt für den leicht gebräunten Belag und den krossen Boden. Die Pizza schmeckt wie direkt aus Italien – egal ob im Ofen oder auf dem Grill. Der Pizzastein erweitert seinen Bekanntheitsgrad Der Pizzastein […]
Eine Gartenparty lässt sich zu jeder Jahreszeit mit Freunden und der Familie feiern, das lästige Putzen vom Grill fällt aber immer an. Fett und Fleischreste müssen nach einer Grillparty unbedingt beseitigt werden, um das nächste […]
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